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学院历史

1958年   成立沈阳轻工业学院

1959年   成立沈阳轻工业学院食品工程系,招生专业为糖品物工学和发酵工学两个本科专业,同时招收相同专业的专科干部班

1961年   糖品物工学专业改为食品工学专业

1970年   随学校迁至大连并更名为大连轻工业学院轻工系

1973年   发酵工程专业和制糖工程专业开始招收三年制普通班学员

1977年   国家恢复高考制度后,发酵工程专业和制糖专业开始招收四年制本科生

1978年   撤销轻工系,恢复食品工程系

1982年   开始招收发酵工程硕士研究生

1986年   发酵工程学科获得国务院学位委员会批准的发酵工程学科硕士学位授予权,是我国东北地区最早拥有发酵工程硕士学位授予权的学科之一

1987年   制糖工程专业停招,成立食品科学技术实验厂

1991年   恢复制糖工程专业本科生招生,只招收一届,以后又停止招生至今

1992年   发酵工程专业开始与外校联合培养博士生

1993年   食品工程系成立实发经济技术开发公司

1996年   根据学校产业会议精神,撤销实验厂和公司,成立大连轻工业学院生物食品科学技术研究所,下设发酵工程、食品科学与工程、生物技术、分析检测和分离工程等研究室

1997年   发酵工程学科首次被列为辽宁省重点学科,是东北地区唯一的发酵工程省级重点学科;开始招收生物化工专业本科生

1998年   增加生物技术专业;将发酵工程与生物化工合并为生物工程专业;发酵工程实验室被国家轻工业总局确定为发酵工程重点实验室

1999年   发酵工程获得同等学历硕士学位授予权

2000年   撤销食品工程系,成立生物与食品工程学院,获得“轻工技术与工程”工程硕士学位授予权

2002年   发酵工程学科被重新认定为省级重点学科

2003年   发酵工程实验室被评为辽宁省高校B类重点实验室,获得“生物化工”硕士学位授予权

2004年   成为辽宁省“轻工技术与工程”工程硕士培养基地

2006年   获得“轻工技术与工程”一级学科硕士学位授予权;发酵工程实验室被评为辽宁省重点实验室;获得“微生物学”硕士学位授予权;

2009年   轻工技术与工程”学科成为新增博士学位授权单位立项建设学科,同年被评为“辽宁省提升高等学校核心竞争力特色学科建设工程”中的高水平重点学科

2010年   撤销生物与食品工程学院,成立生物工程学院

2010年   轻工技术与工程“辽宁省提升高等学校核心竞争力特色学科建设工程”一流学科

2011年   轻工技术与工程“辽宁省提升高等学校核心竞争力特色学科建设工程”特色学科

2011年   获得“生物学”一级学科硕士学位授予权

2013年   获得“轻工技术与工程”一级学科博士学位授予权