首页 | 学院概况 | 学院动态 | 人才培养 | 师资队伍 | 科学研究 | 学生工作 | 党建工作 | 联系我们       关键字:
   生物工程学院  >>  教授列表      
       
    
【生物工程系】赵长新

加入时间 :2014-12-31 9:15:57    

 

     姓名 赵长新 性别 男
出生年月 1955年11月
职称      教授
行政职务  发酵工程系主任
主要荣誉称号 
辽宁高层次科技专家库专家
一、
学习经历 

19789月—19826    大连工业学院  食品工程 本科

19829月—19846    大连理工大学  社会科学 本科

二、 工作经历

1984.09-1994.09  大连工业大学   发酵工程    讲师

1994.09-2004.09  大连工业大学   发酵工程    副教授

1998.09       大连工业大学   发酵工程    系主任

1998.09- 1999.09  江南大学       发酵工程    高级访问学者

2004.09        大连工业大学   发酵工程    教授

2008.09-2008.12  日本秋田大学    生物资源    高级访问学者

 

三、 工作业绩简介

从事啤酒酵母生理代谢研究、啤酒大麦制备工艺及生理研究14年,在发酵行业作出突出贡献。近五年来,主要开展酵母生理和大麦制备工艺和生理方面的研究,作为项目主持人负责编号为2007BAK36B0,题为《优势传统啤酒类制造业关键技术与应用国产啤酒大麦主要品种制麦调控技术研究》国家十一五重点支撑项目一项,项目经费19万元,对国内啤酒酿造起到重要指导作用。2009年,对东北大麦制麦产酶机制与其应用的研究成果获黑龙江省人民政府颁发的黑龙江省科学技术奖[黑龙江省科学技术奖二等奖(3)];2011年,因韧皮纤维生物脱胶菌的选育及苎麻清洁化生产新技术获中国纺织工业协会颁发的中国纺织工业协会科学技术进步奖[中国纺织工业协会科学技术进步奖三等奖(7)]。取得授权发明专利10项,发表论文200多篇,论文被SCIEI等收录11篇,出版教材2部。作为发酵工程系主任,带领课题组获得丰厚成果。

四、 荣誉称号及社会兼职

辽宁省普通高校毕业生就业工作先进工作者    2008

辽宁高层次科技专家库专家    专家   2010

《中国酿造》杂志            编委    2011

《食品工业科技》杂志       审稿人    2011